出口食品食品中食品添加剂参数检测

出口食品/食品中食品添加剂参数检测:常见项目3项,包括乙二胺四乙酸二钠、甜菊糖苷等,具体项目以委托确认与适用标准为准。
检测项目
- 乙二胺四乙酸二钠
- 甜菊糖苷
- 茶多酚
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
滴定法(直接滴定法):测定还原糖含量
高效液相色谱法(HPLC):分离测定各种单双糖组分
电位滴定法/火焰原子吸收法:测定氯化物及钠含量
检测仪器
- 滴定仪
- 高效液相色谱仪
- 水浴锅
- 自动电位滴定仪
- 火焰原子吸收光谱仪
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
SN/T 3855-2014《出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定》
SN/T 3848-2014《出口食品中茶多酚的检测方法高效液相色谱法》
SN/T 3854-2014《出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
