中国好粮油大米检测

中国好粮油大米检测：食品领域检测服务，常见项目24项，包括杂质含量、水分含量等，依据GB 7718-2011等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 杂质含量
• 水分含量
• 黄粒米含量
• 不完善粒含量
• 垩白度
• 垩白粒度检验
• 小碎米
• 垩白粒率
• 安全指数检验
• 食味值
• 互混
• 碎米总量
• 色泽
• 气味
• 安全指数（PN）
• 安全指数
• 标签
• 追溯信息
• P N真菌毒素
• PN污染物
• P N农药残留
• 中国好粮油 大米
• 食味
• 标签标识

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

高效液相色谱法（HPLC）：分离定量真菌毒素

免疫亲和柱净化-荧光检测法：提高复杂基体回收率

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置
• 荧光检测器
• 免疫亲和柱净化装置

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 7718-2011《LS/T 3247-2017 标签》

GB 28050-2011《LS/T 3247-2017 标签》

GB/T 5492-2008《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》

GB/T 15682-2008《食味》

GB/T 5493-2008《粮油检验 类型及互混检验》

LS/T 3247-2017 中国好粮油 大米

GB/T 5494-2008《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》

GB/T 5496-2008《粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验》

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。