番茄及其制品检测

番茄及其制品检测：食品领域检测服务，常见项目10项，包括转基因成分、转基因番茄成分等，依据GB/T 19495.1等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 转基因成分
• 转基因番茄成分
• 基因构建
• 外源蛋白
• 标记基因
• 转化事件
• 调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）
• 目的基因
• 构建特异性DNA序列
• 品系特异性DNA序列

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

凯氏定氮法：测定总氮含量并换算蛋白质含量

分光光度法（考马斯亮蓝法）：快速测定可溶性蛋白

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 凯氏定氮仪
• 紫外-可见分光光度计
• 消化炉
• 分析天平
• 滴定仪
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

农业部1782号公告-2-2012 转基因植物及其产品成分检测 标记基因 NPTⅡ、HPT和PMI定性PCR方法

SN/T 3767.1-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP)检测方法 第 1 部分：通用要求和定义》

GB/T 19495.1-2004《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

GB/T 19495.4-2004《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

农业部1485号公告-19-2010 转基因植物及其产品成分检测 基体标准物质候选物鉴定方法

SN/T 1202-2010《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

农业部1861号公告-5-2012 转基因植物及其产品成分检测 CP4-epsps 基因定性PCR方法

农业部2031号公告-12-2013 转基因植物及其产品成分检测Barnase基因定性PCR方法

SN/T 1816-2013《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

GB/T 19495.6-2004《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

农业部1782号公告-7-2012 转基因植物及其产品成分检测 CpTⅠ基因定性PCR方法

农业部1193号公告-1-2009 转基因植物及其产品成分检测 耐贮藏番茄D2及其衍生品种定性PCR方法

农业部2031号公告-19-2013 转基因植物及其产品成分检测抽样

SN/T 1204-2016《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法》

SN/T 2705-2010《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

SN/T 3283-2012《进境植物及其产品转基因检验规程》

SN/T 3767.2-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP)检测方法 第 2 部分：筛选方法》

NY/T 672-2003《调控元件（筛选基因、启动子和终止子等）、目的基因、构建特异性DNA序列、品系特异性DNA序列》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。