生食海产品检测

生食海产品检测：常见项目3项，包括四环素族、全部参数等；适用标准以GB/T5009.116等现行有效版本为准。

检测项目

• 四环素族
• 感官
• 硝基呋喃类

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

DBJ440100/T31-2009 生食海产品卫生要求

GB/T 5009.116-2003《畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)》

GB/T 21311-2007《动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。