玉米食品参数检测

玉米/食品参数检测:常见项目3项,包括容重、脂肪酸值等;适用标准以GB 1353-2009等现行有效版本为准。

检测项目

  • 容重
  • 脂肪酸值
  • 蒸煮品质

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

索氏提取法:用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法:用于结合态脂肪含量高的样品前处理

检测仪器

  • 索氏提取器
  • 电热恒温干燥箱
  • 分析天平

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB 1353-2009《附录A 玉米》

NY/T 523-2002《附录A 甜玉米》

GB/T 20570-2015《玉米储存品质判定规则》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

薯类及膨化食品检测
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