粮食食品中其他理化参数检测

粮食/食品中其他理化参数检测：常见项目6项，包括曼陀罗属(Daturaspp.)及其他有毒植物的种子、麦角等，依据GB/T 5508-2011等标准执行，判定以。

检测项目

• 曼陀罗属(Daturaspp.)及其他有毒植物的种子
• 麦角
• 二硫化碳
• 毒麦
• 曼陀罗籽
• 含砂量

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

理化分析法：按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法：平板计数法评价卫生指标

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 恒温培养箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5508-2011《粮油检验 粉类粮食含砂量测定》

GB 2715-2016《(附录B) 食品安全国家标准 粮食》

GB/T 5009.36-2003《粮食卫生标准的分析方法》（4.14）

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。