小麦粉其它理化成份参数检测

小麦粉/其它理化成份参数检测：常见项目1项，包括吸水量和流变学特性，依据GB/T 14614-2019等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

吸水量和流变学特性

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 14614-2019《粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。