小豆检测

小豆检测：常见项目42项，包括水分、生霉粒等，依据GB 5009.3等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

水分

耐久性能

生霉粒

• 分类检验
• 标签标示
• 全部参数*
• 分类
• 感官（色泽和气味）
• 扦样
• 分样
• 杂质
• 不完善粒
• 纯粮率
• 杂质（包括：总量、矿物质）
• 标签
• 未熟粒
• 生芽粒
• 病斑粒
• 破损粒
• 色泽
• 气味
• 虫蚀粒
• 矿物质
• 筛下物
• 卫生要求
• 曼陀罗子和其他有毒植物种子
• 小豆
• 类型
• 完整粒率
• 标识标签标志
• 粒径
• 形态特征
• 性状
• 粒径均匀度
• 异色粒
• 粒径测定
• 色泽气味
• 基本要求
• 粒型
• 颗粒均匀度
• 卫生项目
• 粒径规格
• 感官

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线

耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核

检测仪器

• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平
• 疲劳试验机
• 电液伺服试验机

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 599-2002《红小豆》

GB 5009.3-2016《水分》（6.6）

GB/T 5493-2008《粮油检验 类型及互混检验》

GB/T 10461-2008《小豆》（6.3）

GB/T 5492-2008《小豆》

2015年版一部第157页 《中国药典》

GB/T 5494-2008《小豆》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。