优质大米检测参数检测

优质大米检测参数检测：食品领域检测服务，常见项目2项，包括垩白度、品尝评分值，依据GB/T 15682-2008等公开标准执行。

检测项目

垩白度

品尝评分值

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

色差测量法：以CIELAB色空间评价颜色差异

摩擦色牢度试验：评价染色织物耐摩擦掉色性能

检测仪器

• 色差仪
• 分光光度计
• 摩擦色牢度试验机

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价法》

GB/T 1354-2018《大米 附录A》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。