杂豆检测

杂豆检测：常见项目1项，包括标签、全部参数等；适用标准以GB 7718-2011等现行有效版本为准。

检测项目

标签、全部参数、类型检测、感官要求、有毒有害菌类、植物种子。PN 真菌毒素、标签标识、全部项目、安全指数检验、纯粮率、安全指数（PN）、安全指数

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：分离定量真菌毒素

免疫亲和柱净化-荧光检测法：提高复杂基体回收率

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 高效液相色谱仪
• 荧光检测器
• 免疫亲和柱净化装置
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

LS/T 3113-2017 中国好粮油 杂豆 7

GB 7718-2011《LS/T 3113-2017 标签》

GB 2715-2016《食品安全国家标准 粮食》

LS/T 3113-2017 中国好粮油 杂豆

GB/T 5494-2008《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》

LS/T 3113-2017 中国好粮油 杂豆 LS/T 3113-2017

GB/T 5493-2008《粮油检验 类型及互混检验》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。