食品（1.2铅）检测

食品（1.2铅）检测：常见项目1项，包括食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.12-2010只用第1、法；适用标准以GB5009.12等现行有效版本为准。

检测项目

食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.12-2010只用第1、法

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定只用第1、3法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。