大肠埃希氏菌O157：H7∕NM检测

大肠埃希氏菌O157：H7∕NM检测：食品领域检测服务，常见项目1项，包括大肠埃希氏菌O157：H7∕NM、大肠埃希氏菌O157:H7/NM等，依据GB/T。

检测项目

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检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

理化分析法：按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法：平板计数法评价卫生指标

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 恒温培养箱

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 4789.36-2008《大肠埃希氏菌O157:H7》

GB 4789.36-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157H7NM检验 只用第一法 常规培养法》

GB/T 22429-2008《食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌快速筛选检验 酶联免疫法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。