香辛料调味品通用技术条件检测

香辛料调味品通用技术条件检测:常见项目35项,包括净含量、重金属(以Pb计)等,依据GB/T15691-2008等标准执行,判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

  • 净含量
  • 重金属(以Pb计)
  • 水分
  • 总灰分
  • 酸不溶灰分
  • 外观和感官特性
  • 磨碎细度筛上残留量
  • 磨碎细度
  • 磨碎细度(以0.2mm筛上残留物计)
  • 磨碎细度/筛上残留量
  • 筛上残留量(磨碎细度)
  • 磨碎细度(以0.2mm筛上残留物计)
  • 细度
  • 磨碎细度(筛上残留量)
  • 磨碎细度(以0.2m筛上残留物计)
  • 磨碎细度30孔
  • 研磨细度
  • 感官要求(色泽、气味、滋味)
  • 筛上残留量
  • 筛上残留物
  • 感官
  • 标志
  • 感官要求
  • 形态
  • 色泽
  • 气味和滋味
  • 筛上残留
  • 滋味
  • 形态和色泽
  • 标签
  • 感官分析
  • 筛上残留量(0.2mm)
  • 香辛料调味品通用技术要求
  • 预包装产品标签
  • 感官指标
  • 筛上物残留量
  • cm2筛上残留量

检测范围

适用于矿产冶金领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

直接干燥法:恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法:测定微量水分

高温灼烧法:规定温度灼烧至恒重,残渣质量计算灰分含量

筛分法/激光衍射法:测定颗粒粒度分布

刮板细度计法:测定涂料细度

检测仪器

  • 电热恒温干燥箱
  • 水分测定仪
  • 卡尔·费休滴定仪
  • 分析天平
  • 马弗炉
  • 干燥器
  • 标准筛
  • 激光粒度仪
  • 刮板细度计

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB/T 15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》

NY/T 901-2021《磨碎细度》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

鸡粉调味料食品参数检测
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