大叶种绿茶参数检测

大叶种绿茶参数检测：常见项目11项，包括水溶性灰分、占总灰分（质量分数）等，依据GB/T 5009.94等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 水溶性灰分
• 占总灰分（质量分数）
• 酸不溶性灰分（质量分数）
• 水分（质量分数）
• 水溶性灰分碱度（以KOH计）（质量分数）
• 总灰分（质量分数）
• 碎末茶（质量分数）
• 粗纤维（质量分数）
• 水浸出物（质量分数）
• 稀土总量
• 感官

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

重量法：经酸碱消煮、过滤干燥后称重测定纤维含量

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

高温灼烧法：规定温度灼烧至恒重，残渣质量计算灰分含量

检测仪器

• 纤维测定仪
• 电热恒温干燥箱
• 马弗炉
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平
• 干燥器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5009.94-2003《植物性食品中稀土的测定》

GB/T 9833.1-2002《紧压茶 花砖茶》

GB/T 8310-2002《茶 粗纤维测定》

GB/T 8304-2002《茶 水分测定》

GB/T 8311-2002《茶 粉末和碎茶含量测定》

GB/T 14456.2-2008《绿茶 第2部分：大叶种绿茶》

GB/T 8306-2002《茶 总灰分测定》

GB/T 8308-2002《茶 酸不溶性灰分测定》

GB/T 8309-2002《茶 水溶性灰分碱度测定》

GB/T 8305-2002《茶 水浸出物测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。