茶叶感官审评检测
茶叶感官审评检测：常见项目45项，包括外观、感官等，依据GB/T23776-2009等标准执行，判定以标准条款为准。
检测项目
外观
- 感官
- 茶叶感官审评
- 通用要求
- 条索
- 整碎
- 均净度
- 色泽
- 香气
- 滋味
- 汤色
- 叶底
- 感官品质
- 净度
- 外形
- 内质
- 感官要求
- 感官指标
- 茶叶感官品质
- 基本要求
- 形状
- 外形：条索
- 外形：整碎
- 外形：净度
- 外形：色泽
- 内质：香气
- 内质：滋味
- 内质：汤色
- 内质：叶底
- 碎茶
- 片茶
- 品质：气味
- 品质：汤色
- 品质：叶底
- 品质：滋味
- 特征
- 气味
- 夹杂物
- 组织形态
- 杂质
- 其他要求
- 茶梗
- 非茶类夹杂物
- 茶叶感官审评方法
- 茶叶感官
检测范围
适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
金相检验法：制样抛光侵蚀后观察显微组织
晶粒度评级：对照标准评级图评定晶粒级别
目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 金相显微镜
- 金相切割机
- 镶嵌机
- 抛光机
- 目视检查（标准光源箱条件下）
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB/T 23776-2009《感官》
SB/T10157-1993 感官
GB/T 14487-2008《SB/T 10157-1993 感官》
NY 787-2004《SB/T 10157-1993 感官》
NY/T 787-2004《感官》
GB/T 13738.2-2017《感官》
GB/T 13738.1-2017《感官》
GB/T 21726-2008《SB/T 10157-1993 感官》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
