乌龙茶检测

乌龙茶检测：常见项目26项，包括单件定量包装净含量允许差、净含量等；适用标准以GB/T 39563-2020等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

碎茶（质量分数）

• 单件定量包装净含量允许差
• 净含量
• 总灰分
• 水分
• 总灰分（质量分数）
• 水分（质量分数）
• 基本要求
• 感官指标
• 标签
• 要求
• 感官
• 碎末茶/粉末
• 乌龙茶
• 粉末
• 水浸出物
• 碎茶
• 台式乌龙茶
• 感官品质
• 乌龙茶第4部分：水仙
• 乌龙茶第5部分：肉桂
• 乌龙茶：佛手
• 乌龙茶 肉桂
• 乌龙茶 水仙
• 外形
• 内质

检测范围

适用于轻工领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

高温灼烧法：规定温度灼烧至恒重，残渣质量计算灰分含量

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平
• 马弗炉
• 干燥器
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 39563-2020《台式乌龙茶》

GB/T 30357.3-2013《全部参数》

DB52/T 1102-2016 贵州青茶（乌龙茶）

GB/T 30357.1-2013《乌龙茶 第1部分：基本要求》

DB 35/T943-2009 地理标志产品 福建乌龙茶

GB/T 30357.2-2013《乌龙茶 第2部分：铁观音》

GB/T 30357.7-2017《乌龙茶 第7部分：佛手》

GB/T 30357.4-2015《乌龙茶 第4部分：水仙》

GB/T 30357.9-2020《乌龙茶 第9部分：白芽奇兰》

GB 5009.3-2016《乌龙茶 第1部分：基本要求》

GB 5009.4-2016《乌龙茶 第1部分：基本要求》

DNB 4451001.6-2003 乌龙茶 凤凰单丛 茶叶

GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》

GBT 30357.1-2013《全部参数》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。