焦香糖果及加工食品检测

焦香糖果及加工食品检测:食品领域检测服务,常见项目1项,包括感官,依据公开标准执行。
检测项目
感官
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
滴定法(直接滴定法):测定还原糖含量
高效液相色谱法(HPLC):分离测定各种单双糖组分
检测仪器
- 滴定仪
- 高效液相色谱仪
- 水浴锅
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
SB/T 10020-2017 焦香糖果
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
