食品安全国家标准陶瓷制品检测

食品安全国家标准陶瓷制品检测：常见项目21项，包括迁移试验、镉溶出量允许极限等，依据GB 4806.4等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 迁移试验
• 镉溶出量允许极限
• 镉溶出量
• 铅溶出量
• 铅（Pb）
• 镉（Cd）
• 感官指标
• 感官要求
• 标签标识
• 陶瓷食具容器安全要求
• 陶瓷食品容器卫生要求
• 感官
• 感官检验
• 食品安全国家标准 陶瓷制品
• 原料要求
• 陶瓷食具容器卫生要求
• 陶瓷制品安全要求
• 陶瓷制品
• 食品接触用陶瓷制品
• 陶瓷食具容器卫生标准
• 与食物接触的陶瓷制品铅

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

浸泡/迁移试验：以规定模拟液浸泡，测定迁移物含量

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 恒温水浴锅
• 迁移试验池
• 紫外-可见分光光度计

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 4806.4-2016《镉溶出量》

GB 31604.24-2016《镉溶出量》

GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》

GB 13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》

GB 4806.3-2016《感官要求》

GB 31604.34-2016《铅溶出量》

GB 12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。