乳品和婴幼儿食品检测

乳品和婴幼儿食品检测:食品领域检测服务,常见项目2项,包括阪崎肠杆菌/克罗诺杆菌属、变形杆菌,依据公开标准执行。

检测项目

  • 阪崎肠杆菌/克罗诺杆菌属
  • 变形杆菌

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

理化分析法:按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法:平板计数法评价卫生指标

检测仪器

  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平
  • 电热恒温干燥箱
  • 恒温培养箱

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

SN/T 1632.3-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)检验方法 第3部分:荧光PCR方法》

SN/T 2552.8-2010《乳及乳制品卫生微生物学检验方法第8部分:普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验方法》

SN/T 1632.2-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)第2部分 PCR方法》

ISO/TS22964:2006 乳与乳制品中阪崎肠杆菌的检测方法

FDACFSAN:2002 婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的分离与技术方法

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

原料乳及液态乳检测
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