饮用水部分参数检测

饮用水部分参数检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目16项，包括净含量、浊度等。

检测项目

化学性能

净含量

浊度

• 游离（余）氯
• 挥发性酚（以苯酚计）
• 感官（色度、臭和味、肉眼可见物）
• 肉眼可见度
• 三氯甲烷
• 电导率
• 氯酸盐
• 挥发酚
• 耗氧量（以O2计）
• 大肠埃希氏菌
• 大肠菌群
• 高锰酸钾消耗量
• 总砷
• 氨氮

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 5750.10-2006《生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标》

GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水附录A》（5.3）

GB 8538-2016《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》

GB/T 5750.7-2006《生活饮用水标准检验方法有机物综合指标（1.1）》

GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》

GB/T 5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法金属指标》

GB/T 5750.5-2006《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标（9.2和9.3）》

HJ 586-2010《水质游离氯和总氯的测定N、N-二乙基-1、4-苯二胺分光光度法》

GB/T 5750.8-2006《生活饮用水标准检验方法有机物指标》

GB/T 5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标(9.1)》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。