饮料质量参数检测

饮料质量参数检测：常见项目19项，包括不溶性固形物、硫酸盐等，依据GB 8537-2008等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

• 不溶性固形物
• 硫酸盐
• 饮用天然矿泉水安全指标
• 亚硝酸盐（以NO2-计）
• 硼酸盐
• 偏硅酸
• 感官
• 氯化物
• 碘化物
• L—脯氨酸
• 硝酸盐
• 挥发性酚类化合物
• 氰化物
• 总黄酮（芦丁）
• 氟化物
• 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
• 氰化物（以CN-计）
• 矿物油
• 花萼片和焦片数

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》

SB/T 10197-1993 果汁通用技术条件

GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 （43）》

GB/T 18963-2012《浓缩苹果清汁》

GB/T 5750.5-2006《生活饮用水标准检验方法 金属指标》

GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法 附录E》

GB/T 5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标》

GB/T 19416-2003《山楂汁及其饮料中果汁含量的测定法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。