荔枝汁罐头检测

荔枝汁罐头检测:食品领域检测服务,常见项目11项,包括原果汁含量、全部参数等,依据QB 1385-1991等公开标准执行。

检测项目

化学性能

原果汁含量

  • 荔枝汁罐头
  • 总酸度
  • 缺陷
  • 色泽
  • 滋味气味
  • 组织形态
  • 净重
  • 滋味
  • 气味
  • 感官

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

金相检验法:制样抛光侵蚀后观察显微组织

晶粒度评级:对照标准评级图评定晶粒级别

化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

  • 金相显微镜
  • 金相切割机
  • 镶嵌机
  • 抛光机
  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平
  • 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

QB 1385-1991《色泽》

GB/T 12456-2008

QB/T 1384-2017《荔枝汁罐头》

QB/T 1385-1991《荔枝汁罐头》

QB/T 3599-1999《感官》

GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法中9》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

公共场所及其用品检测
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