山楂汁及其饮料中果汁含量检测

山楂汁及其饮料中果汁含量检测:食品领域检测服务,常见项目7项,包括果汁含量计算、果汁含量等,依据GB/T 12143-2008等公开标准执行。

检测项目

化学性能

总黄酮(芦丁)

  • 果汁含量计算
  • 果汁含量
  • 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定
  • 原果汁含量
  • 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定法
  • 果汁含量/原果汁含量/果汁率/果汁或蔬菜汁含量

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平
  • 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 12143-2008《果汁含量/原果汁含量/果汁率/果汁或蔬菜汁含量》

GB/T 19416-2003《果汁含量/原果汁含量/果汁率/果汁或蔬菜汁含量》

GB/T 8210-2011《果汁含量/原果汁含量/果汁率/果汁或蔬菜汁含量》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品理化指标项目检测
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