食糖及食糖产品检测

食糖及食糖产品检测：工业产品领域检测服务，常见项目3项，包括总糖分、蔗糖分等，依据公开标准执行。

检测项目

• 总糖分
• 蔗糖分
• 还原糖分

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

检测仪器

• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

QB/T 5010-2016《冰糖试验方法》

QB/T 2343.2-2013《赤砂糖试验方法》

QB/T 5012-2016《绵白糖试验方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。