元蘑干制品检测

元蘑干制品检测：常见项目21项，包括霉烂菇、质量指标等；适用标准以GB 7718-2011等现行有效版本为准。

检测项目

耐久性能

霉烂菇

• 质量指标
• 含水率
• 破损菇的质量分数
• 虫蛀菇的质量分数
• 磨损菇的质量分数
• 感官质量要求检验
• 标签
• 形态
• 色泽
• 气味
• 破损菇
• 虫蛀菇
• 包装
• 理化及卫生指标
• 组织形态
• 一般杂质
• 有害杂质
• 感官
• 感官要求
• 元蘑干制品

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线

耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核

磨损试验：在规定条件下相对摩擦，以磨耗量评价耐磨性

摩擦系数测定：测量相对运动界面摩擦系数

检测仪器

• 疲劳试验机
• 电液伺服试验机
• 磨损试验机
• 摩擦磨损试验机

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

LY/T 1777-2008《森林食品 质量安全通则》

LY/T 1919-2018《元蘑干制品》（5.1）

GB 7718-2011《标签》

GB 28050-2011《标签》

GB/T 12533-2008《一般杂质》

GB/T 6192-2008

NY/T 833-2004

NY/T 1836-2010

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。