鲜枣检测
鲜枣检测：化工产品检测项目与标准依据说明，常见项目27项，包括杂质含量、着色面积占果实表面积的比例等。
检测项目
化学性能
杂质含量
- 着色面积占果实表面积的比例
- 外观特性
- 外观和感官
- 外观和感官特性
- 感官
- 基本要求
- 品种
- 果个大小
- 缺陷果
- 单果重
- 久效磷
- 倍硫磷
- 对硫磷
- 敌百虫
- 果实色泽
- 甲基对硫磷
- 甲拌磷
- 甲胺磷
- 异味
- 串等果及其比率
- 口感
- 杂质
- 可溶性固形物
- 容许度
- 标志
- 标签
检测范围
检测范围覆盖化工领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量
目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
- 滴定仪
- 目视检查（标准光源箱条件下）
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
GB/T 22345-2008《鲜枣质量等级》
GB 7718-2011《标志、标签》
NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》
GB/T 26150-2019《感官》
GB/T 5835-2009《感官》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
