水果和蔬菜食品检测

水果和蔬菜/食品检测：食品领域检测服务，常见项目147项，包括可溶性固形物含量、pH等，依据GB/T 5009.218等公开标准执行。

检测项目

化学性能

耐久性能

• 可溶性固形物含量
• pH
• 腐霉利
• 嘧霉胺
• 多杀霉素（多杀菌素）
• 甲胺磷
• 氟虫腈氟甲腈
• 氟虫腈硫醚
• 氟虫腈砜
• 氟氯戊菊酯（氟氰戊菊酯）
• 丙溴磷
• 六六六
• 滴滴涕
• 灭线磷
• 甲拌磷甲拌磷
• 甲拌磷亚砜
• 甲拌磷砜
• 咪鲜胺
• p'-DDE
• p'-DDT
• p'-DDD
• β-六六六
• δ-六六六
• 三氯杀螨醇
• 甲拌磷
• 虫螨腈（溴虫腈）
• 高效氯氟氰菊酯
• 吡菌磷
• 三唑酮
• 蝇毒磷
• 仲丁威
• 嘧菌环胺
• 马拉硫磷
• 二嗪磷
• 苯醚甲环唑
• 阿维菌素
• 五氯硝基苯
• 氟胺氰菊酯
• 胺菊酯
• 嘧菌酯
• 异狄氏剂
• 甲基毒死蜱
• 氟虫腈
• 硫丹
• 涕灭威亚砜
• 嘧菌环胺（嘧菌磺胺）
• 醚菌酯（亚胺菌）
• 吡唑醚菊酯
• 顺式氯菊酯
• 甲萘威
• 特丁硫磷
• 西玛津
• 虫螨腈
• 对氧磷
• 杀螟腈
• 氯硝胺
• 氯氰菊酯
• 嘧菌酯残留量
• 速灭威
• 狄氏剂
• 杀线威
• 苯硫磷
• 唑螨酯
• 硫环磷
• 二溴磷
• 七氯
• 多氯联苯
• 甲氰菊酯
• 丁草胺
• 敌稗
• 杀螟硫磷
• 甲基异柳磷
• 乙烯利
• 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯
• 林丹
• 毒死蜱
• 除线磷
• 治螟磷
• 乙基溴硫磷
• 莠去津
• 胺丙畏
• 艾氏剂
• 杀虫畏
• 六氯苯
• 异菌脲
• 异丙威
• 乙酯杀螨醇
• 氰戊菊酯
• 邻苯基苯酚
• 益棉磷
• 氟硅唑
• 三羟基克百威
• 乐果
• 高效氟氯氰菊酯
• 二甲戊灵
• 醚菌酯
• 吡虫啉
• 敌百虫
• 涕灭威砜
• 保棉磷
• 二苯胺
• 速灭磷
• 联苯菊酯
• 苯酰菌胺（苯酰草胺）
• 伐灭磷
• 精二甲吩草胺
• 甲霜灵和精甲霜灵
• 三唑磷
• 丙环唑
• 已唑醇
• 异丙威-1
• 异丙威-2
• 异丙甲草胺
• 戊菌唑
• 氟氰戊菊酯
• 氟环唑-1
• 氟环唑-2
• 氟硅菊酯
• 水胺硫磷
• 灭蚁灵
• 炔苯酰草胺
• 炔草酯
• 甲代森锌（丙森锌）
• 甲基对硫磷
• 皮蝇磷
• 硫线磷
• 磷胺-1
• 稻丰散
• 肟菌酯
• 腈菌唑
• 芬螨酯
• 苄氯三唑醇（粉锈清）
• 苄氯三唑醇
• 苯硫威
• 苯线磷
• 苯霜灵
• 萎锈灵
• 醚菊酯
• 野麦畏
• 顺式-氯菊酯
• 乙酰甲胺磷
• 苯醚菊酯
• 乙螨唑
• 啶虫脒（吡虫清）
• 灭多威
• 嘧菌胺
• 哒嗪硫磷

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 5009.218-2008《水果和蔬菜中多种农药残留量的测定》

NYT 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》

GB 23200.8-2016《食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法》

NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》

NY/T 2637-2014《水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法》

NY/T 1453-2007《蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定 液相色谱-质谱-质谱联用法》

GB/T 14553-2003《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法》

GB 23200.16-2016《食品安全国家标准 水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定液相色谱法》

GB/T 10468-1989《水果和蔬菜产品pH值的测定方法》

GB 23200.19-2016《食品安全国家标准 水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定 液相色谱法》

GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

SN/T 1976-2007《进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法 气相色谱法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。