花椰菜检测

花椰菜检测：常见项目24项，包括单球质量、全部参数等，具体项目以委托确认与适用标准为准。

检测项目

单球质量

• 等级规格
• 敌百虫
• 有机磷
• 有机氯
• 氨基甲酸酯
• 拟除虫菊酯农药残留
• 滴滴涕（DDT）
• 六六六（BHC）
• 感官
• 等级
• 规格
• 异味
• 紧实度
• 解冻状态
• 结冻状态感官
• 杂质
• 色泽
• 形态
• 冻结状态 色泽
• 冻结状态 形态
• 冻结状态 杂质
• 感官要求
• 风味

检测范围

适用于化工领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 962-2006《花椰菜》

SB/T 10161-1993 速冻花椰菜

NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》

GH/T 1173-2017《感官》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。