鲜杏检测

鲜杏检测：常见项目15项，包括可溶性固形物含量、外观质量和分等分级等；适用标准以GB/T 8210-2011等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

可溶性固形物含量

• 外观质量和分等分级
• 外观等级
• 单果质量
• 质量要求
• 固酸比
• 可溶性固形物
• 总酸
• 感官
• 感官指标
• 感官要求
• 鲜杏
• 总酸量
• 等级规格
• 总酸量（可滴定酸）

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 696-2003《鲜杏》

SB/T 10090-1992 鲜桃 SB/T 10090-1992

GB/T 8210-2011《柑桔鲜果检验方法中5.2》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。