水产品（寄生虫）检测

水产品（寄生虫）检测：检测项目与适用标准说明，具体以现行有效标准及委托范围为准。

检测项目

• 本条目未列明具体检测项目
• 检测项目以委托确认与适用标准条款为准

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

理化分析法：按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法：平板计数法评价卫生指标

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 恒温培养箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 841-2012《绿色食品 蟹》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。