甘蓝类蔬菜检测

甘蓝类蔬菜检测：食品领域检测服务，常见项目35项，包括净含量、腐霉利等，依据GB5009.15等公开标准执行。

检测项目

化学性能

净含量

耐久性能

腐霉利

• 三唑磷
• 三唑酮
• 乙酰甲胺磷
• 五氯硝基苯
• 吡虫啉
• 啶虫脒
• 多菌灵
• 感官检验
• 氯氟氰菊酯
• 氯氰菊酯
• 灭幼脲
• 百菌清
• 铅（以Pb计）
• 镉（以Cd计）
• 除虫脲
• 感官
• 感官要求
• 标签
• 毒死蜱
• 虫螨腈
• 烯酰吗啉
• 噻虫嗪
• 全参数
• 啶虫啉
• 感官指标
• 标志
• 品质
• 绿色食品 甘蓝类蔬菜
• 结球甘蓝
• 青花菜
• 花椰菜
• 芥蓝
• 其他甘蓝类蔬菜

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

NY/T 746-2020《绿色食品 甘蓝类蔬菜》

NY/T 761-2008《第1部分 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 第1部分》

GB 5009.15-2014《附录B() 镉（以Cd计）》

GB 23200.113-2018《3.4/ 绿色食品 甘蓝类蔬菜》

GB 5009.12-2017《附录B() 铅（以Pb计）》

NY/T 1741-2009《感官》

GB/T 23380-2009《水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法》

NY 5008-2008《感官》

GB/T 20769-2008《3.4/ 绿色食品 甘蓝类蔬菜》

GB 23200.8-2016《食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量胡测定 气相色谱-质谱法》

SN/T 0148-2011《绿色食品 甘蓝类蔬菜 3.3（）》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。