蜂王浆食品检测

蜂王浆/食品检测：食品领域检测服务，常见项目45项，包括水分、灰分等，依据GB 9697-2008等公开标准执行。

检测项目

化学性能

耐久性能

• 水分
• 灰分
• 双氢链霉素
• 链霉素
• 卡那霉素
• 克林霉素
• 交沙霉素
• 溴氰菊酯
• 氯菊酯
• 联苯菊酯
• 氟氯氰菊酯
• 高效氯氟氰菊酯
• 氰戊菊酯
• 全项目
• 甲氰菊酯
• 蛋白质
• －羟基－2－癸烯酸
• -羟基-2-葵烯酸
• 酸度(总酸)
• 总糖
• 淀粉
• 蛋白质（氮）
• 酸度
• 呋喃它酮代谢物
• 对羟基苯甲酸甲酯
• 呋喃唑酮代谢物
• 对羟基苯甲酸丙酯
• 对羟基苯甲酸乙酯
• 对羟基苯甲酸丁酯
• 磺胺类
• 呋喃西林代谢物
• 呋喃妥因代谢物
• 感官
• -氨基-2-内酰脲(AHD)
• -羟基-2-癸烯酸
• -氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)
• 磺胺甲基异噁唑
• 磺胺喹噁啉
• 磺胺间二甲氧嘧啶
• 氨基脲(SEM)
• -甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)
• -羟基-2葵烯酸
• -羟基-2-癸稀酸
• 山梨酸
• 苯甲酸

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：确证并定量兽药残留

酶联免疫法（ELISA）：用于批量样品快速筛查

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器
• 高效液相色谱-质谱联用仪
• 酶标仪
• 固相萃取装置

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 9697-2008《(5.7) 蜂王浆》

GB/T 21167-2007《蜂王浆中硝基呋喃类代谢物残留量的测定》

GB/T 21164-2007《蜂王浆中链霉素、双氢链霉素残留量测定 液相色谱法》

SN/T 1303-2003《蜂王浆中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类检验方法 液相色谱法》

GB/T 12456-2008《中国药典2015年版 酸度》

SN/T 0852-2012《中国药典2015年版 酸度》

GB/T 22946-2008

GB 23200.100-2016《食品安全国家标准 蜂王浆中多种菊酯类农药残留量的测定 气相色谱法》

GB 5009.3-2010《水分》

GB/T 9697-2008《蜂王浆》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。