蜂王浆理化检测

蜂王浆/其他理化检测：常见项目9项，包括水分、灰分等，依据GB 9697-2008等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 水分
• 灰分
• 酸度（总酸）
• 蛋白质
• 酸度
• 淀粉
• 总糖
• 感官要求
• 感官

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

凯氏定氮法：测定总氮含量并换算蛋白质含量

分光光度法（考马斯亮蓝法）：快速测定可溶性蛋白

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

检测仪器

• 凯氏定氮仪
• 紫外-可见分光光度计
• 消化炉
• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 9697-2008《蜂王浆》（5.8）

GB/T 9697-2008《蜂王浆》（5.2）

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。