乳酸亚铁检测

乳酸亚铁检测：常见项目36项，包括乳酸亚铁含量、乳酸亚铁含量（以干基计）等；适用标准以GB1903.47等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

• 乳酸亚铁含量
• 乳酸亚铁含量（以干基计）
• pH
• 水分
• pH值
• 乳酸盐铁含量（以干基计）
• 三价铁含量
• 乳酸亚铁（C6H10FeO6）含量（以干基计）
• pH（20g/L水溶液）
• 干燥失重
• 感官
• 氯化物
• 硫酸盐
• 三价铁
• 乳酸亚铁
• 三价铁（以Fe3+计）
• 氯化物（以Cl-计）
• 感官检验
• 硫酸盐（以SO42-计）
• 砷（以As计）
• 氯化物（以Cl计）
• 三价铁（以Fe 3+）
• 鉴别试验
• 干燥失量
• 感官要求
• 硫酸盐（以SO 4 计）
• 鉴别
• 食品添加剂乳酸亚铁
• 食品添加剂 乳酸亚铁安全要求
• 溶解性
• ｐＨ
• 总砷
• 色泽
• 状态
• 气味
• 感官特性

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 自动电位滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 1903.47-2020《A.6 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁》

GB 5009.12-2017《食品添加剂 乳酸亚铁》

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

GB 6781-2007《食品添加剂 乳酸亚铁》

GB/ 9724-2007《化学试剂 pH值测定通则》

GB/T 9724-2007《化学试剂 pH值测定通则》

GB 1907-2003

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。