瓜籽检测

瓜籽检测：食品领域检测服务，常见项目50项，包括水分、净含量等，依据GB/T14488.1等公开标准执行。

检测项目

化学性能

耐久性能

黄曲霉毒素B1

• 水分
• 净含量
• 外观
• 感官外观色泽
• 一般杂质
• 吡虫啉
• 含油率
• 有害杂质
• 气味和滋味
• 过氧化值
• 酸价
• 三唑酮
• 不完善粒
• 咯菌腈
• 多菌灵
• 敌敌畏
• 杂质
• 气味与滋味
• 氯氰菊酯
• 氰戊菊酯
• 甲霜灵
• 纯仁率
• 色泽
• 阿维菌素
• 酸价（以脂肪计）
• 过氧化值（以脂肪计、KOH）
• 畸形粒
• 感官
• 水份
• 呲虫啉
• 不完善率
• 气味
• 滋味
• 气味滋味
• 标签
• 千粒重
• 全参数
• 芽黄粒
• 口味
• 畸形片
• 南瓜籽油
• 部分参数*
• 酸价（以KOH计）
• 过氧化值（以脂肪计）
• 酸价以脂肪计
• 涕灭威
• 片宽
• 纯质率
• 品种形状
• 南瓜籽和仁

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：分离定量真菌毒素

免疫亲和柱净化-荧光检测法：提高复杂基体回收率

索氏提取法：用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法：用于结合态脂肪含量高的样品前处理

检测仪器

• 高效液相色谱仪
• 荧光检测器
• 免疫亲和柱净化装置
• 索氏提取器
• 电热恒温干燥箱
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

NY/T 902-2015《绿色食品 瓜籽》

GB/T 14488.1-2008《4.3/ 绿色食品 瓜籽》

GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》

GB 23200.9-2016《4.5/ 绿色食品 瓜籽》

GB/T 5492-2008《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》

GB/T 20770-2008《多菌灵、敌敌畏、甲霜灵、三唑酮》

SN/T 2073-2008《进出口植物性产品中吡虫啉残留量的检测方法液相色谱串联质谱法》

SN/T 3642-2013

GB/T 5009.110-2003《4.5/ 绿色食品 瓜籽》

LS/T3250-2017 南瓜籽油

GB 5009.12-2017《附录A/ 绿色食品 瓜籽》

GB/T 5494-2008《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》

GB/T 14929.2-1994

LS/T 3250-2017 南瓜籽油 LS/T 3250-2017

SN/T 0229.2-1993《出口黑瓜籽检验规程》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。