丙酸检测

丙酸检测：常见项目55项，包括含量、水分等；适用标准以GB/T5009.120等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

• 含量
• 水分
• 丙酸含量
• 重金属
• 重金属（以Pb计）
• 丙酸钙含量
• 含量（GC）
• 密度
• 相对密度
• 相对密度（25℃/25℃）
• 性状
• 沸程
• 感官
• 易氧化物
• 丙酸
• 异氧化物（以甲酸计）
• 醛（以丙醛计）
• 干燥减量
• 丙酸钠
• 丙酸钙
• 氟化物
• 铁（Fe）
• 色泽和组织状态
• 水不容物
• 感官检验
• 气味
• 碱度试验
• 水不溶物
• 丙酸钙（以C6H10CaO4计、以干基计）
• 游离酸或游离碱试验
• 丙酸钠（以干基计）
• 氟化物（以F计）
• 乙酰丙酸
• 丙酸钙（以干基计）
• 砷（As）
• 酸度试验
• 丙酸盐
• 色状
• 酸值
• 香气
• 折光指数
• 溶解度
• 丙酸乙酯
• 丙酸苄酯
• 环丙酸酰胺
• 折光指数（20℃）
• 溶解度（25℃）
• 丙酸及其钠盐
• 钙盐
• 丙酸钙钠
• 丙酸钙（钠）
• 食品中丙酸钠
• 丙酸钙的测定
• 食品中丙酸钠的测定
• 食品中丙酸钙的测定
• 食品中丙酸钙

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 自动电位滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5009.120-2003《丙酸钙钠》

GB/T 22145-2008《饲料添加剂 丙酸；化学试剂 水分测定通用方法 卡尔.费休法 ；》

GB/T 606-2003《饲料添加剂 丙酸；化学试剂 水分测定通用方法 卡尔.费休法 ；》

GB/T 14454.4-2008《丙酸乙酯》

GB 2925-1989《食品添加剂 丙酸》

HG 2921-1999《食品添加剂 丙酸钙》

NY 40-1987 饲料级 丙酸钠

GB 25549-2010《食品安全国家标准食品添加剂 丙酸钠 /附录A/A.4》

QB/T 1771-2014《丙酸乙酯》

GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 /附录A/A.8》

GB/T 5009.76-2003《食品添加剂中砷的测定》

GB 1886.118-2015《丙酸含量》

GB 25548-2010《食品安全国家标准食品添加剂 丙酸钙 /附录A/A.11》

GB 5009.120-2016《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》

GB/T 14455.3-2008《丙酸苄酯》

QB/T 4815-2015《色状》（5.1）

QB/T 1772-2014《丙酸卞酯》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。