麦类作物检测

麦类作物检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目7项，包括铅 (以Pb计)、无公害食品 麦类作物等。

检测项目

• 铅 (以Pb计)
• 无公害食品 麦类作物
• 克百威
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 三唑酮
• 氧乐果
• 无公害农产品麦类作物

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

农办质[2015]4号 无公害食品 麦类作物

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

（农办质[2015]4号）（二十四、麦类作物） 农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等62类无公害农产品检测目录的通知

58类无公害农产品检测目录农办质[2015]4号 克百威

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。