复合蛋白饮料食品参数检测

复合蛋白饮料/食品参数检测：食品领域检测服务，常见项目1项，包括总固形物，依据公开标准执行。

检测项目

总固形物

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

凯氏定氮法：测定总氮含量并换算蛋白质含量

分光光度法（考马斯亮蓝法）：快速测定可溶性蛋白

检测仪器

• 凯氏定氮仪
• 紫外-可见分光光度计
• 消化炉

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

QB/T 4222-2011《复合蛋白饮料》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。