乳粉婴幼儿乳粉检测
乳粉、婴幼儿乳粉检测：常见项目6项，包括二十二碳烯酸（芥酸）、二十碳四稀酸(ARA)等；适用标准以GB 5009.168等现行有效版本为准。
检测项目
- 二十二碳烯酸（芥酸）
- 二十碳四稀酸(ARA)
- 十二烷酸（月桂酸）
- 十八碳三烯酸（α-亚麻酸）
- 十八碳二烯酸（亚油酸）
- 十四烷酸（肉豆蔻酸）
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
理化分析法：按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定
微生物检验法：平板计数法评价卫生指标
检测仪器
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
- 电热恒温干燥箱
- 恒温培养箱
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
