芝麻香型白酒检测
芝麻香型白酒检测：常见项目37项，包括净含量、净含量负偏差等；适用标准以GB/T10781.9等现行有效版本为准。
检测项目
化学性能
- 净含量
- 净含量负偏差
- 色泽和外观
- 外观
- 芝麻香型白酒
- 乙酸乙酯
- 固形物
- 己酸乙酯
- 总酯
- 总酸
- 标签
- 部分参数*
- -甲硫基丙醇
- 酒精度
- 氰化物（以HCN计）
- 标志
- 杂醇油
- 感官
- 标识标签标志
- β-苯乙醇
- 氰化物
- -甲硫基内醇
- 总酸（以乙酸计）
- 总酯（以乙酸乙酯计）
- 感官指标
- 香气
- 口味
- 风格
- 感官要求
- 色泽
- 已酸乙酯
- 甲醇
- 乳酸乙酯
- 酸酯总量
- 乙酸
- 口感
- 乙酸乙酯+乙酸
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量
顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物
密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量
化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量
检测仪器
- 气相色谱仪
- 顶空进样器
- 酒精计
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
- 滴定仪
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB/T 10781.9-2021《附录A 酸酯总量》
GBT 20824-2007
20824-2007 《芝麻香型白酒》GB/T
GB/T 20824-2007《5.2/ 芝麻香型白酒》
GB 5009.225-2016《5.2/ 芝麻香型白酒》
GB/T 10346-2006《标签》
QB/T 2187-1995《感官要求》
GB/T 10345-2007《白酒分析方法（含第1号修改）中7》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
