孕妇及乳母营养补充食品检测
孕妇及乳母营养补充食品检测：食品领域检测服务，常见项目34项，包括黄曲霉毒素M 1、黄曲霉毒素B1等，依据GB5009.12等公开标准执行。
检测项目
耐久性能
- 黄曲霉毒素B1
- 黄曲霉毒素M1
- 标识
- 二十二碳六烯酸(DHA)
- 亚硝酸盐
- 叶酸
- 大肠菌群
- 总砷
- 标签
- 沙门氏菌
- 泛酸
- 烟酸
- 生物素
- 硝酸盐
- 维生素 B1
- 维生素A
- 维生素B12
- 维生素B2
- 维生素B6
- 维生素C
- 维生素D
- 维生素E
- 维生素K1
- 胆碱
- 脲酶活性
- 亚硝酸盐（NaNO 2 计）
- 总砷（以As计）
- 感官要求
- 维生素K
- 烟酸(烟酰胺)
- 脲酶活性定性
- 二十二碳六烯酸
- 烟酸（烟酰胺）
- 脲酶
- 无机砷
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平
生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类
原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.90-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定 第一法》
GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》
GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.259-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 31601-2015《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》（3.3）
GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.89-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
GB 5009.158-2016《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
孕妇及乳母营养补充食品检测针对食品领域产品与材料的关键指标进行测试与评价，常见项目47项，包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1等，判定依据为相应标准条款。
孕妇及乳母营养补充食品检测针对食品领域产品与材料的关键指标进行测试与评价，常见项目47项，包括黄曲霉毒素M 1、黄曲霉毒素B1等，判定依据为相应标准条款。
