铁皮石斛检测

铁皮石斛检测：食品领域检测服务，常见项目12项，包括总灰分、水分等，依据公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 总灰分
• 水分
• 含量测定（多糖）
• 含量测定（甘露糖）
• 含量测定（铁皮石斛多糖）
• 甘露糖与葡萄糖峰面积
• 甘露糖与葡萄糖峰面积比
• 多糖
• 浸出物
• 性状
• 鉴别1
• 鉴别2

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

2020年版四部 通则 0832 水分测定法 第二法 《中华人民共和国药典》

2015年版一部第282页 《中国药典》

DB33/ 3011-2020 食品安全地方标准 干制铁皮石斛花 附录 A

I 《中华人民共和国药典》2020年版四部通则2302 总灰分测定法

2015年版四部通则0512高效液相色谱法 《中国药典》

2020年版 一部 铁皮石斛 含量测定 多糖 《中华人民共和国药典》

2020年版 四部 通则 2201 浸出物测定法 《中华人民共和国药典》

DB33/ 3012-2020 食品安全地方标准 干制铁皮石斛叶 附录 A

DB 33/ 3011-2020 食品安全地方标准 干制铁皮石斛花 DB33/ 3011-2020

DB 33/ 3012-2020 食品安全地方标准 干制铁皮石斛叶 DB33/ 3012-2020

； 中国药典 2020年版 一部 铁皮石斛项下

2020年版四部 通则 2302 灰分测定法 《中华人民共和国药典》

2020年版四部通则0512高效液相色谱法 中国药典

2020年版一部第295页 性状

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。