兽残类参数检测

兽残类参数检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目6项，包括羟基地美硝唑（2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑）HMMNI、甲硝唑MNZ等。

检测项目

• 羟基地美硝唑（2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑）HMMNI
• 甲硝唑MNZ
• 氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计）
• 地美硝唑（二甲硝咪唑）DMZ
• 羟基甲硝唑（1-（2-羟乙基）-2-羟甲基-5-硝基咪唑）MNZOH
• 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 21318-2007《动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法》

SN/T 1865-2016《出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

GB/T 21312-2007《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

SN/T 2624-2010《动物源性食品中多种碱性药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

GB/T 23410-2009《蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

GB/T 20366-2006《动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

SN/T 1928-2007《进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。