脱水大蒜制品检测

脱水大蒜制品检测：常见项目44项，包括总灰分、水分等；适用标准以GB 5009.34等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

耐久性能

霉菌

• 总灰分
• 水分
• 水分检验
• 总灰分检验
• 重金属
• 灰分
• 细度
• 细度检验
• 品质检测
• 杂质（异物）检验
• 感官
• 不完善片检验
• 二氧化硫
• 斑点
• 感官要求
• 脱水蒜粉
• 蒜粒口味评定
• 脱水蒜片口味评定
• 杂质
• 不完善片
• 包装
• 杂质/异物
• 色泽
• 气味
• 口味
• 杂质(异物)
• 标签
• 口味评定
• 感官检验
• 杂质检验
• 斑点检验
• 二氧化硫的测定
• 出口脱水大蒜制品检验要求
• 杂菌
• 大肠杆菌
• 六六六
• 滴滴涕
• DDV
• 乐果
• 马拉松
• 倍硫磷
• 二氧化硫(亚硫酸盐)
• 二氧化硫残留量

检测范围

适用于矿产冶金领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5009.34-2016《SN/T 0230.2-2015 二氧化硫》

GB/T 22427.5-2008《细度》

SN/T 0230.2-2015《细度》

SN/T 0230.1-2016《二氧化硫(亚硫酸盐)》

GB 5009.4-2016《灰分》

GB/T 22427.4-2008《斑点》

GB/T 14488.2-2008《杂质》

GB/T 12533-2008《杂质》

GB/T 12729.4-2008《香辛料和调味品 磨碎细度的测定（手筛法）》

SN 0230.2-2015《二氧化硫》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。