果冻食品检测

果冻/食品检测：食品领域检测服务，常见项目10项，包括杯口内径/内侧最大长度、感官等，依据GB/T19883-2005等公开标准执行。

检测项目

杯口内径/内侧最大长度

• 感官
• 全项目
• 全参数
• 可溶性固形物
• 感官要求
• 规格
• 标签
• 标识
• 可溶性固形物（以折光计）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

尺寸测量法：以量具或影像设备测量几何尺寸与形位误差

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 游标卡尺
• 千分尺
• 影像测量仪
• 三坐标测量机
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 19883-2005《果冻》

GBT 19883-2018《果冻》

GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》

GB 19883-2005《果冻》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。