椰子油检测

椰子油检测：化工产品检测项目与标准依据说明，常见项目32项，包括水分及挥发物、水分等。

检测项目

化学性能

相对密度

• 水分及挥发物
• 水分
• 气味
• 滋味
• 色泽
• 不溶性杂质
• 不皂化值
• 感官检查
• 折光指数
• 皂化值
• 碘值
• 脂肪酸组成
• 过氧化值
• 酸值
• 过氧化值测定
• 椰子油
• 感官
• 氟吡甲禾灵
• 高效氟吡甲禾灵
• 其他
• 标签
• 浸出油溶剂残留
• 包装
• 不皂化物
• 卫生指标
• 折光指数（折光率）
• 酸价
• 不溶性杂质（杂质）
• 碘价
• 全项目
• 椰油 食用椰子油

检测范围

检测范围覆盖化工领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

索氏提取法：用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法：用于结合态脂肪含量高的样品前处理

电位滴定法/冷溶剂指示剂滴定法：测定油脂酸败指标

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 索氏提取器
• 电热恒温干燥箱
• 分析天平
• 自动电位滴定仪
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

NY/T 230-2006《中6.9 不皂化物》

GB 5009.229-2016《椰子油》

GB/T 5535.1-2008《椰子油》

GB 5009.168-2016《椰子油》

GB/T 5009.37-2003《椰子油》

GB/T 5534-2008《椰子油》

GB/T 5527-2010《椰子油》

GB/T 5525-1985《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。