辅食营养补充品检测

辅食营养补充品检测：食品领域检测服务，常见项目46项，包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素等，依据GB5009.12等公开标准执行。

检测项目

耐久性能

• 黄曲霉毒素B1
• 黄曲霉毒素
• 黄曲霉毒素M1
• 标签
• 叶酸
• 二十二碳六烯酸(DHA)
• 亚硝酸盐
• 大肠菌群
• 总砷
• 沙门氏菌
• 泛酸
• 烟酰胺
• 烟酸
• 生物素
• 硝酸盐
• 维生素A
• 维生素B12
• 维生素B1
• 维生素B2（核黄素）
• 维生素B6
• 维生素C
• 维生素D
• 维生素K1
• 胆碱
• 脲酶活性
• 菌落总数
• 蛋白质
• 感官
• 二十二碳六烯酸酸
• 标识
• 二十二碳六烯酸
• 脲酶活性定性
• 气味
• 杂质
• 硝酸盐（以 NaNO3 计（、亚硝酸盐）以 NaNO2 计）
• 组织形态
• 色泽
• 滋味
• 辅食营养补充品
• 烟酸（烟酰胺）
• 维生素B2
• 维生B6
• 感官要求
• 脲酶试验
• 脲酶
• 维生素E

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.90-2016《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》

GB/T 22570-2014《中3.8GB4789.3-2016第二法) 大肠菌群》

GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.22-2016《黄曲霉毒素M1》

GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GBT 22570-2014《全部参数》

GB 13432-2013《标签》（4.1）

GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.89-2016《食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 22570-2014《3.6/ 食品安全国家标准 辅食营养补充品》

GB 5009.33-2016《3.6/ 食品安全国家标准 辅食营养补充品》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。