黄酒营养成分检测

黄酒/营养成分检测:工业产品领域检测服务,常见项目1项,包括总糖,依据GB/T 13662-2018等公开标准执行。

检测项目

总糖

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

滴定法(直接滴定法):测定还原糖含量

高效液相色谱法(HPLC):分离测定各种单双糖组分

化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

  • 滴定仪
  • 高效液相色谱仪
  • 水浴锅
  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 13662-2018《黄酒》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品添加剂辛烯基琥珀酸铝淀粉检测
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