粮食油料检测

粮食/油料检测：常见项目162项，包括热损伤粒、大米转基因成分BT等；适用标准以GB/T 5509-2008等现行有效版本为准。

检测项目

热学性能

热损伤粒

化学性能

耐久性能

• 大米转基因成分BT
• 水分
• 类型纯度及互混
• 水分（近红外）
• 大米转基因成分
• 玉米转基因成分
• 大豆转基因成分
• 玉米赤霉烯酮
• 黄曲霉毒素B1
• 抑霉唑(烯菌灵)
• 发霉粒
• 扦样分样
• 氧化乐果
• 辛硫磷
• 口味
• 比重
• 气味及滋味
• 烟点
• 粉类磁性金属测定
• 色泽
• 气味
• 口味鉴定
• 类型互混
• 碎米
• 脂肪酸值（以湿度计）
• 不完善粒/杂质
• 黄粒米 裂纹粒
• 麦角生物碱
• 麦角红素
• 杂质
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 蛋白质（近红外）
• 完整粒率
• 损伤粒率
• 未熟粒
• 脂肪酸值
• 电导率
• B2
• G1
• G2
• -二氯二苯甲酮
• 乙基嘧啶磷
• 亚胺菌
• 千粒重
• 反式氯菊酯
• 发芽率
• 天然除虫菊素
• 密草通
• 对氧磷-甲基
• 尿素酶
• 己体氯氰菊酯
• 庚烯磷
• 异噁草松酯
• 损伤粒
• 曼陀罗属及其有毒种子
• 灭梭威砜
• 破碎粒
• 粗纤维
• 葵子麝香
• 蓄虫避
• 螺恶茂胺
• 还原糖
• 非还原糖
• 麦角
• 带壳稗粒
• 矿物质
• 稻谷粒
• 糠粉
• 容重
• 异色粒
• 纯质率
• 不完善粒
• 干面筋
• 类型
• 扦样
• 分样检验
• 互混
• -D
• 粮食
• 油料纯粮(质)率
• 倍硫磷
• 米类加工精度
• 三唑酮
• 类型及互混
• 甲基嘧啶磷
• 黄粒米及裂纹粒
• 六六六
• 杀螟硫磷
• 二嗪磷
• 滴滴涕
• 乙硫磷
• 蝇毒磷
• 五氯硝基苯
• 乐果
• 二甲戊乐灵
• 亚胺唑
• 氟丙嘧草酯
• 苯氧喹啉
• 鼠立死
• 甲基碘磺隆
• 苄氯三唑醇
• 双硫磷
• 亚胺硫磷
• 特草灵
• 氟咯草酮
• 氯亚胺硫磷
• 倍硫磷砜
• 氯溴隆
• 双酰草胺
• 三氯甲基吡啶
• 双苯酰草胺
• 苯胺灵
• 苄螨醚
• 双氟磺草胺
• 三氯杀螨砜
• 氟草敏
• 三异丁基磷酸盐
• 三氯乙酸钠
• 氯辛硫磷
• 丙虫磷
• 三氯杀虫酯
• 氟胺氰菊酯
• 甲基毒虫畏
• 甲基丙硫克百威
• 莎稗磷
• 乳氟禾草灵
• 氯硫磷
• 甲基吡恶磷
• 三硫磷
• 杀草丹
• 丙环唑
• 特丁净
• 二氧威
• 甲菌定
• 五氯苯胺
• 乙基溴硫磷
• 乙虫清
• 己唑醇
• 呋霜灵
• 除草定
• 溴谷隆
• 硫菌灵
• 氟噻乙草酯
• 溴苯烯磷
• 溴虫腈
• 除线磷
• 丙草胺
• 灭蚁灵
• 呋酰胺
• 脱乙基阿特拉津
• 除草醚
• 乙丁烯氟灵
• 乙丁氟灵
• 呋菌胺
• 五氯甲氧基苯
• 肟菌酯
• 甲硫威
• 二氯吡啶酸
• 氟噻草胺
• 乙环唑-1
• 乙滴涕

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器
• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5509-2008《粮油检验 粉类磁性金属物测定》

GB/T 5510-2011《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》

GB/T 5009.175-2003《粮食和蔬菜中2、4-D残留量的测定》

GB/T 5513-2019《粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖的测定》

SN/T 0800.7-2016《进出口粮食、油料及饲料不完善粒检验方法 5.2.2》

GB/T 5493-2008《粮油检验 类型及互混检验》

GB/T 5491-1985《粮食、油料检验 扦样、分样法》

GB/T 20570-2015《玉米存储品质判定规则》

GB/T 24898-2010《粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法》

GB/T 8884-2017《马铃薯淀粉 附录B》

农业部953号公告-6-2007 转基因植物及其产品成分检测 抗虫转BT基因水稻定性PCR方法

GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准的分析方法 第3.2条》

GB/T 5492-2008《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定法》

GB/T 20770-2008《粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

SN/T 1204-2016《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法》

GB/T 5519-2018《谷物与豆类 千粒重的测定 6.1、7.1》

SN/T 2584-2010《水稻及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测方法》

GB/T 5503-2009《粮食、油料检验 碎米检验法》

GB 23200.9-2016《食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法》

GB/T 5494-2008《粮食油料的杂质、不完善粒检验》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。