伏特加（俄得克检测

伏特加（俄得克检测：常见项目29项），包括酒精度（乙醇浓度）、净含量等，依据GB/T11858等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 酒精度（乙醇浓度）
• 净含量
• 外观
• 感官外观
• 标签
• 口味
• 色泽
• 风格
• 香气
• 全部参数*
• 碱度
• 酒精度
• 总酯
• 总醛
• 氰化物
• 高级醇
• 感官要求
• 高级醇类
• 甲醇
• 伏特加 （俄得克）
• 环己基氨基磺酸钠
• 糖精钠
• 乙酰磺胺酸钾
• 邻苯二甲酸酯（16种）
• 感官
• 总酯（以乙酸乙酯计）
• 总醛（以乙醛计）
• 伏特加俄得克
• 甲醇GB 5009.266-2016
• 总酯(以乙酸乙酯计)
• 感官指标

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：对增塑剂类物质进行提取、分离与确证定量

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定或难挥发成分的分离测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 索氏提取器
• 旋转蒸发仪
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 11858-2008《伏特加(俄得克)》（5.3）

GB/T 5009.48-2003

GB 5009.90-2016《食品中铁、镁、锰的测定》

GB/ 000《T 11858-2008》

GB/T 5009.28-2003《检验方法》

GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 甲醇》

GB/T 21911-2008《检验方法》

GB/T 5009.140-2003《检验方法》

GBT 11858-2008

GB/T 5009.97-2003《检验方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。